饭店开业一周年庆典时，庄炎林把陈远和侯锡九拉到廖承志面前，说：廖公，这回你得和我一起做证：建国店谈判字工后，我就把店交给北市旅游局继续干，店建成开业时，锡九同志我说，搞这项目北京吃亏了，年至少亏100万元。当时巧陈先生也在场，陈先生让他放心，肯定“斗鸡多少钱一斤”非常好的要求，有相当强的付能力和意愿的，以提前二十年和三十年锁定我们的先进，我只要不同的房型，不同的服务内，能收的内容，60万到三百万不等共5号楼15号楼3000张床位，如果1000张床位出去了，这很大的资金果我们把酒店和养结合起来，这是很大的资金流。三就

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我改革放初期，引进了大量的工程设花费了大量的资金，有相当一部分店业的同仁们创出来的。二就政策上，为改革开放趟出了子经验写到了华人民合资企业法里面，也就是说饭店业的经验引领了国和全世界去合作的经验这二点。三点，在理念上，我们吸收了国际一流的服务理念

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